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芹菜放久变黄还能吃吗

更新时间:2021-04-13 22:00   来源:今日新鲜事网    浏览:
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  芹菜放久了变黄,没有出现腐烂变质情况还是可以吃的,只不过口感和营养就会下降,要是芹菜不仅变黄,还伴随变质、异味等情况,是不建议吃的,这个时候它里面会滋生大量细菌,食用后对健康不利。芹菜买回来要尽快食用,是在吃不完可放到冰箱冷藏。

  芹菜放久了变黄能不能吃

芹菜放久变黄还能吃吗

  芹菜放久了变黄,若是没有出现腐烂变质,有异味等情况还是可以继续吃的,只不过在口感方面不是那么好而已,而要是芹菜不仅变黄,还伴随变质情况,不建议吃,这个时候它里面有大量细菌,继续食用对健康不利。

  将新鲜芹菜买回来之后要尽快食用完毕,不建议储存太长时间,否则它里面含有的营养物质会流失,口感也没那么好,再者,在长时间保存之后,芹菜会出现变软的情况,而芹菜变软是因为里面滋生细菌和微生物,吃了也会对健康不利。

  芹菜怎么保存

  买回来的芹菜是在吃不完,可以放到冰箱里面冷藏保存。将芹菜放到保鲜袋里面,在保鲜袋上戳几个孔保证呼吸,再放到冷藏室里面,能保存3-5天不会变质,口感也不会太差。

  芹菜里面的水分丰富,要是保存不当,里面的水分就会流失严重,在保存的时候可以在芹菜上面喷一点水,喷完之后用报纸包起来,放在屋内通风阴凉的地方,这样也能保存7天。