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红酒超过10年保质期能喝吗

更新时间:2021-04-11 10:52   来源:今日新鲜事网    浏览:
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  一般情况下,红酒超过10年保质期还是能喝的,但是口感会大大降低,难以下咽。红酒分为试饮期和保质期,市面上的普通红酒大多试饮期在2-3个月左右,在这段时间内它的口感是最好的,过了试饮期之后就算在保质期内口感也是大不如前的。

  红酒超过10年保质期能不能喝

红酒超过10年保质期能喝吗

  红酒是现在市面上比较受欢迎的一种酒类,在餐桌、聚会上比较常见,一般的红酒瓶身上标注的保质期是10年,但是市面上有红酒保存越久越香醇的说法,所以很多人会将红酒保存起来,甚至是等到10年之后再喝。

  其实葡萄酒不仅有保质期还有试饮期,这两个时间并不相同,市面上的红酒试饮期只有2-3年左右,只有极少部分为10年,而10年以上的红酒都是品质非常好的,数量较少,红酒过了试饮期也是能喝的,只不过味道会变差,喝起来就像坏掉了一样。

  在保存得当的情况下,100年的红酒也能喝,并不是红酒瓶上标注着保质期十年就意味着过了十年不能喝了,只不过每种红酒有不同的试饮期,过了试饮期之后口感就会降低,就算在保质期内口感也大不如前。

  因此普通红酒上表明的10年保质期实际上是没有太意义的,大部分红酒在10年之前就会被饮用完,若是10年后再喝,虽然可能不会变质,但是口感就和变质的差不多。