土豆丝别再直接炒了!早餐这样做,才是土豆丝的营养服法,保藏!
土豆作为我们糊口中常常吃的食材,常见的做法就是炒酸辣土豆丝了。
本日来给各人分享下土豆丝的新服法,这样做,简朴鲜味,还很有营养。
吃完它,一早上都精力满满。
假如您喜欢,请动动蓬勃的小手给我评论,感激转发保藏的伴侣,您的承认,就是我分享的动力,感激!
但愿我们能成为老伴侣,一块越来越好~
我们先来看下都需要哪些食材吧。
土豆两个,鸡蛋3个,白胡椒粉1勺,盐1勺,小葱适量,黑芝麻适量,盐。
1、土豆清洗清洁,切丝,倒入清水中冲洗一下,洗清洁淀粉。
2、土豆丝捞出沥干,放入碗中。
3、蛋清蛋黄疏散。
4、土豆丝插手一勺白胡椒粉,一勺盐,蛋清,搅拌匀称。
5、锅中烧油,油热取一份土豆,放在锅上,中间留空,如图所示,小火煎两分钟。
6、土豆丝留空的处所到入蛋黄,成型后翻面,小火慢煎。
7、两面煎至金黄。撒上黑芝麻,葱花遮盖一下~